ज़्यादा प्रोटीन खाने के फायदे
प्रोटीन की जगह प्रोटीन खाने से आपकी ऊर्जा, स्वास्थ्य और दीर्घकालिक सेहत पर क्या असर पड़ता है
आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस हो सकता है
- प्रोटीन आपको कार्बोहाइड्रेट या वसा की तुलना में ज़्यादा देर तक संतुष्ट रखता है।
- कम भूख लगने का मतलब है चीनी की कम तलब।
- समय के साथ, यह कुल कैलोरी सेवन को कम करके वज़न प्रबंधन में मदद कर सकता है।
आपको स्थिर ऊर्जा मिलती है (लेकिन कुछ ऊर्जा कम हो सकती है)
- कार्बोहाइड्रेट के कम सेवन का मतलब है रक्त शर्करा में कम उतार-चढ़ाव।
- पूरे दिन ऊर्जा स्थिर महसूस होती है।
- हालाँकि, ज़ोरदार कसरत या जल्दी सोचने वाले काम तब तक मुश्किल लग सकते हैं जब तक आपका शरीर इसके अनुकूल न हो जाए।
आपका पाचन धीमा हो सकता है
- बहुत ज़्यादा कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को कम करने का मतलब अक्सर कम फाइबर होता है।
- इससे कब्ज या पेट फूल सकता है।
- अपनी थाली में फल, सब्ज़ियाँ और साबुत अनाज रखने से आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।
आपकी मांसपेशियाँ आपको धन्यवाद देती हैं
- प्रोटीन ऊतकों की मरम्मत और मांसपेशियों की वृद्धि के लिए आवश्यक है।
- जब इसे प्रतिरोध प्रशिक्षण के साथ जोड़ा जाता है, तो यह दुबले द्रव्यमान को बनाए रखने या बढ़ाने में मदद करता है।
- उम्र बढ़ने या शक्ति लक्ष्यों पर काम करने के दौरान यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
रक्त शर्करा अधिक संतुलित हो जाता है
- कार्बोहाइड्रेट का कम सेवन ग्लूकोज के स्तर को कम कर सकता है।
- समय के साथ, यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है।
- टाइप 2 मधुमेह या अन्य चयापचय संबंधी समस्याओं के प्रबंधन या रोकथाम में सहायक।
लेकिन आपके गुर्दे अधिक मेहनत करते हैं
- अतिरिक्त प्रोटीन आपके गुर्दे से फ़िल्टर हो जाता है।
- स्वस्थ व्यक्तियों के लिए, यह आमतौर पर ठीक है—लेकिन गुर्दे की समस्याओं वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए।
- प्रोटीन के सेवन को हमेशा उचित जलयोजन और चिकित्सकीय मार्गदर्शन के साथ संतुलित करें।
यह सभी के लिए नहीं है
- वृद्ध वयस्कों (मांसपेशियों के रखरखाव), टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों, वसा हानि के इच्छुक लोगों और शक्ति-केंद्रित एथलीटों के लिए बढ़िया।
- यदि आपको गुर्दे की समस्या है, पेट की समस्या है जिसके लिए उच्च फाइबर की आवश्यकता होती है, या धीरज वाले खेलों के लिए कार्बोहाइड्रेट पर निर्भर हैं, तो सावधान रहें।
उच्च प्रोटीन, कम कार्ब आहार को स्वस्थ तरीके से अपनाने के सुझाव
- अपने भोजन में साबुत अनाज, फल और फलियाँ जैसे फाइबर युक्त कार्ब्स शामिल करें।
- अत्यधिक प्रसंस्कृत विकल्पों की बजाय लीन मीट, अंडे, मछली और डेयरी जैसे संपूर्ण-खाद्य प्रोटीन चुनें।
- अपनी ऊर्जा, मनोदशा और पाचन पर नज़र रखें, ज़रूरत पड़ने पर कार्ब्स को समायोजित करें।
- संतुलन के लिए एवोकाडो, मेवे और बीज जैसे स्वस्थ वसा को न भूलें।
निचला बिंदु
प्रोटीन-आधारित, कम कार्ब आहार तृप्ति, मांसपेशियों के स्वास्थ्य और रक्त शर्करा संतुलन को बढ़ावा दे सकता है, लेकिन यह सभी के लिए एक जैसा तरीका नहीं है। मुख्य बात संतुलन है: प्रोटीन को अपनी थाली में शामिल करें और साथ ही फाइबर युक्त कार्ब्स और स्वस्थ वसा को भी शामिल करें।
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