कॉफ़ी पीने की गलतियाँ

कॉफ़ी के फायदे तो कई हैं, लेकिन कुछ आदतें आपकी सेहत को नुकसान पहुँचा सकती हैं। आइए जानें वे कौन सी 5 बातें हैं जिनसे बचना चाहिए।

कॉफ़ी पीने की गलतियाँ

1. दिन के बहुत देर में कॉफ़ी न पिएं

देर शाम या रात में कॉफ़ी पीने से नींद की गुणवत्ता खराब होती है।
कैफ़ीन का असर कई घंटों तक रहता है, जिससे सोने में दिक्कत आती है।
बेहतर नींद के लिए सोने से कम से कम 6 घंटे पहले कॉफ़ी पीना बंद करें।

2. बिना फ़िल्टर की कॉफ़ी से बचें

फ्रेंच प्रेस, तुर्की कॉफ़ी या एस्प्रेसो जैसी बिना फ़िल्टर की कॉफ़ी से एलडीएल “खराब” कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है।
इसमें मौजूद डाइटरपीन (kahweol और cafestol) दिल की बीमारियों का ख़तरा बढ़ाते हैं।
फ़िल्टर की हुई कॉफ़ी चुनें ताकि यह असर कम हो।

3. ज़्यादा चीनी या मीठा न डालें

बहुत ज्यादा चीनी डालने से हाई ब्लड प्रेशर, दिल की बीमारी, डायबिटीज़ और मोटापे का खतरा बढ़ता है।
ज्यादा चीनी आंत के स्वास्थ्य को भी प्रभावित करती है और वज़न बढ़ा सकती है।
बेहतर विकल्प के लिए शहद, खजूर का सिरप, स्टीविया या मेपल सिरप का हल्का इस्तेमाल करें।

4. सुबह उठते ही कॉफ़ी न पिएं

सुबह उठते ही कॉफ़ी पीने से शरीर के सर्कैडियन रिद्म पर असर पड़ता है।
ऊर्जा को बेहतर बनाए रखने के लिए जागने के 60 से 90 मिनट बाद कॉफ़ी पिएं।

5. कॉफ़ी को भोजन का विकल्प न बनाएं

सिर्फ कॉफ़ी पीकर खाना छोड़ने से शरीर को ज़रूरी पोषण नहीं मिल पाता।
कॉफ़ी वज़न घटाने में मददगार हो सकती है, लेकिन यह भोजन का विकल्प नहीं है।
इसे भोजन के बाद लें, जैसे नाश्ते के बाद, ताकि ब्लड शुगर नियंत्रण में रहे और मेटाबॉलिज़्म बेहतर हो।

निष्कर्ष:

कॉफ़ी के अनेक फायदे हैं, लेकिन सही समय और सही तरीके से पीना जरूरी है। चीनी कम डालें, फ़िल्टर वाली कॉफ़ी पिएं, सुबह उठते ही न पिएं और कॉफ़ी को कभी भी भोजन का विकल्प न बनाएं।